De gezondheids- en maatschappelijke risico’s van alcoholmisbruik zijn uitgebreid aangetoond. Wetenschappelijke consensus over de risico’s van gematigd en verantwoord gebruik ontbreekt tot op heden echter. De Belgische brouwers vragen dan ook nuance in het debat rond alcoholgebruik. Op basis van de juiste informatie en een goede inschatting van de gezondheidsrisico’s, moeten consumenten zelf een keuze kunnen maken over hun bierconsumptie.
De komende maanden zullen we via deze weg dan ook trachten om die wetenschappelijke informatie op dit platform te voorzien, zodat consumenten er daadwerkelijk zelf mee aan de slag kunnen gaan.