Belgisch bier brengt mensen samen. Sinds de middeleeuwen staat bier symbool voor verbondenheid en gezellig samen zijn. Generatie op generatie hebben de brouwers hun recepten verfijnd, wat heeft geleid tot de ongelooflijke verscheidenheid die de Belgische biercultuur kenmerkt. Vandaag telt ons land meer dan 400 brouwerijen en meer dan 1.600 verschillende biermerken.
Ook al is de beleving van bier grondig veranderd doorheen de jaren, het verbindende karakter is ongewijzigd gebleven. De Belgische biercultuur is historisch verankerd in onze samenleving en werd in 2016 dan ook officieel erkend als immaterieel cultureel erfgoed door UNESCO.
De Belgische brouwers zijn zich bewust van de maatschappelijke verantwoordelijkheden die horen bij het op de markt brengen van hun product. De aandacht voor onverantwoord alcoholgebruik, voornamelijk bij jongeren, neemt toe en dat is terecht. Al jarenlang pleiten de brouwers dan ook voor een verantwoorde en gematigde omgang met hun producten. Want ook dat maakt deel uit van onze biercultuur.
Alcoholmisbruik
schaadt de gezondheid
Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid en voor onze samenleving, daar bestaat geen twijfel over.
De Belgische brouwers willen dit probleem aanpakken, want alcoholmisbruik gaat in tegen alles waar Belgisch bier voor staat: kwaliteit, passie en vakmanschap. De verschillende initiatieven die de sector samen met verschillende andere organisaties en partners doorheen de jaren op poten zetten, zijn daar het bewijs van. Denk bijvoorbeeld aan BOB, sensibiliseringscampagnes zoals ‘16 jaar? Bewijs’t maar!’ en het zelfregulerende kader voor alcoholreclame.
Recent nog werd in dat kader de verplichte educatieve boodschap ‘Bier met liefde gebrouwen drink je met verstand’ aangepast naar ‘Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid’. Een duidelijke, krachtige en doeltreffende boodschap om consumenten beter te informeren over de risico’s van alcoholmisbruik.
Actieve
verantwoordelijkheid
De sector wil zijn verantwoordelijkheid op een actieve manier blijven opnemen en daarom lanceren de Belgische brouwers een nieuw platform om op te roepen tot een verantwoorde consumptie: BE RESPONSIBLE.
Degusteren boven consumeren. Het moet mogelijk zijn om te blijven genieten van een frisse pint of een lekker degustatiebiertje, maar overmatige consumptie schaadt de gezondheid en dit moeten we samen tegengaan.